Ensalada Thai

con Aderezo Cítrico de Mantequilla de Maní

Nada puede estar mal con una ensalada llena de colores. Esta ensalada Thai, llena de crunch, lleva pepinos frescos, zanahorias crujientes, morrón, repollo colorado y blanco, y mezclados con un delicioso aderezo de maní cítrico. ¡Está lleno de color, nutrientes y es muy fácil de hacer! Además, sumamos proteínas agregando arvejas.

Contiene: Maní • Soja  

Tiempo de preparación : 25 min

Dificultad : Fácil

Porciones : 2


¿Se te hace agua la boca?

Recibí todo lo que necesitás para cocinar estas deliciosas recetas directamente en la puerta de tu casa 

Ingredientes en la caja

• 1 pepino grande

• 1 zanahoria grande

• 1 morrón grande

• 2 cebollas de verdeo

• repollo colorado y blanco

• 30 gr de maní

• 1 lata de arvejas

• 1 manojo de cilantro

• 1 cdita de chile en escamas

1 naranja

• 3 cdas. de mantequilla de maní

• 1 cda de salsa de soja

• 1 cda de azucar

• 1 diente de ajo

• 0.5 cdita de jengibre fresco

Debido a nuestro modelo de abastecimiento justo a tiempo, es posible que tengamos que enviarte un ingrediente sustituto. ¡No es para preocuparse! Nos aseguramos de que cada ingrediente que se te envíe cumpla con nuestros altos estándares de calidad.

Ingredientes que necesitás tener

Sal

Aceite de Oliva

Pimienta

Utensilios

Bowls para mezclar y servir

Información Nutricional / por porción

Calorías

360 kcal

Grasas

13 g

Carbohidratos

66 g

Proteínas

22 g

Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, los datos nutricionales por comida pueden variar del sitio web a lo que se recibe en la caja entregada.

Nuestro equipo culinario está terminando la receta paso a paso, pronto la verás publicada acá mismo.

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Sobre HolaVeggie

HolaVeggie ofrece recetas originales a base de plantas paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo CABA. Nuestros menús cambian cada semana, así que con cada entrega aprendés a cocinar nuevos platos creativos con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener esos ingredientes difíciles de encontrar para vos, vas a tener alimentos que son más frescos y más baratos de lo que podés obtener en tu supermercado local, y no hay desperdicio porque solo te enviamos lo que necesitás para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa “HolaVeggie” porque creemos que el futuro de la alimentación es a base de plantas, por los beneficios para la salud, los animales y el planeta. Y entre el futuro y el presente, queremos ser el puente y acortar distancias. Por eso, y para las personas que creen que comer de manera más saludable debe ser fácil y sabroso, traemos menús diseñados por los mejores chefs internacionales para garantizar que siempre aprendas nuevas técnicas de cocina, pruebes nuevos estilos y uses ingredientes únicos.

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