Tortilla de Vegetales

con Ensalada Fresca

Una receta saludable y deliciosa. Con ingredientes simples, reversionamos la tradicional tortilla de papas por una opción más nutritiva y saludable, pero igual de rica. Usamos harina de garbanzo especiada como reemplazo del huevo, y unos vegetales exquisitos. Acompañamos con una ensalada fresca de tomate cherry

Contiene: -

Tiempo de preparación : 40 min

Dificultad : Media

Porciones : 2


¿Se te hace agua la boca?

Recibí todo lo que necesitás para cocinar estas deliciosas recetas directamente en la puerta de tu casa 

Ingredientes en la caja

• 175 gr de harina de garbanzo

• 1 cebolla colorada

• 1 morrón

• 1 cebolla de verdeo

• 2 dientes de ajo

 

• 1 limón

• 100 gr de cherry 

• 1 puñado de espinaca

• 1 cdita. de orégano

• 1 lata de arvejas

Debido a nuestro modelo de abastecimiento justo a tiempo, es posible que tengamos que enviarte un ingrediente sustituto. ¡No es para preocuparse! Nos aseguramos de que cada ingrediente que se te envíe cumpla con nuestros altos estándares de calidad.

Ingredientes que necesitás tener

Sal

Aceite de Oliva

Pimienta

Utensilios

Wok / Sartén antiadherente • Bowl  

Información Nutricional / por porción

Calorías

459 kcal

Grasas

12 g

Carbohidratos

60 g

Proteínas

21 g

Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, los datos nutricionales por comida pueden variar del sitio web a lo que se recibe en la caja entregada.

Nuestro equipo culinario está terminando la receta paso a paso, pronto la verás publicada acá mismo.

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Sobre HolaVeggie

HolaVeggie ofrece recetas originales a base de plantas paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo CABA. Nuestros menús cambian cada semana, así que con cada entrega aprendés a cocinar nuevos platos creativos con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener esos ingredientes difíciles de encontrar para vos, vas a tener alimentos que son más frescos y más baratos de lo que podés obtener en tu supermercado local, y no hay desperdicio porque solo te enviamos lo que necesitás para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa “HolaVeggie” porque creemos que el futuro de la alimentación es a base de plantas, por los beneficios para la salud, los animales y el planeta. Y entre el futuro y el presente, queremos ser el puente y acortar distancias. Por eso, y para las personas que creen que comer de manera más saludable debe ser fácil y sabroso, traemos menús diseñados por los mejores chefs internacionales para garantizar que siempre aprendas nuevas técnicas de cocina, pruebes nuevos estilos y uses ingredientes únicos.

HolaVeggie es un servicio de suscripción semanal sin compromisos: podés omitir una semana o cancelar en cualquier momento avisándonos de una semana a la otra. ¡Descubrí el poder de las plantas!

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