Galette de Espárragos
con Pesto y Vinagreta de Limón y Dátiles
Tiempo de preparación : 35 min
Dificultad : Fácil
• 4 portobello
• 3 cdas. de salsa dulce de cúrcuma
• 6 palillos de brochette
• 1/2 taza de cuscus
• 170 gr de brócoli
• 60 gr de cebolla
• 50 gr de morrón verde
• 2 cditas. de especias biryani
• 2,5 cdas. de almendras en rodajas
• 70 gr de zanahorias
• 1/4 de alioli de cúrcuma
Debido a nuestro modelo de abastecimiento justo a tiempo, es posible que tengamos que enviarte un ingrediente sustituto. ¡No es para preocuparse! Nos aseguramos de que cada ingrediente que se te envíe cumpla con nuestros altos estándares de calidad.
Sal
Aceite de Oliva
Pimienta
Olla • Bandeja de Horno
| Información Nutricional | / por porción |
|---|---|
Calorías | 480 kcal |
Grasas | 29 g |
Carbohidratos | 42 g |
Proteínas | 15 g |
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, los datos nutricionales por comida pueden variar del sitio web a lo que se recibe en la caja entregada.
Nuestro equipo culinario está terminando la receta paso a paso, pronto la verás publicada acá mismo.
HolaVeggie ofrece recetas originales a base de plantas paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo CABA. Nuestros menús cambian cada semana, así que con cada entrega aprendés a cocinar nuevos platos creativos con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener esos ingredientes difíciles de encontrar para vos, vas a tener alimentos que son más frescos y más baratos de lo que podés obtener en tu supermercado local, y no hay desperdicio porque solo te enviamos lo que necesitás para cada receta.
Llamamos a nuestra empresa «HolaVeggie» porque creemos que el futuro de la alimentación es a base de plantas, por los beneficios para la salud, los animales y el planeta. Y entre el futuro y el presente, queremos ser el puente y acortar distancias. Por eso, y para las personas que creen que comer de manera más saludable debe ser fácil y sabroso, traemos menús diseñados por los mejores chefs internacionales para garantizar que siempre aprendas nuevas técnicas de cocina, pruebes nuevos estilos y uses ingredientes únicos.
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