Blend India

El tempeh orgánico es una excelente fuente de proteínas y fibra, además de ser rico en probióticos. Originario de Indonesia, el tempeh tiene un sabor único y una textura firme. Puede ser marinado y luego cocinado a la parrilla, salteado o utilizado en guisos. Es una opción popular en la cocina vegetariana y vegana.

El suroeste de Estados Unidos es conocido por su vibrante cocina, que combina sabores mexicanos, indígenas y estadounidenses. Las especias comunmente son: chile en polvo, comino, cilantro, pimentón y ajo en polvo. Estas especias se combinan para agregar sabores auténticos y deliciosos a los platos del suroeste, capturando la esencia de la cocina de esta región de Estados Unidos.

La cocina cajún es un estilo culinario originario de Luisiana, Estados Unidos, con raíces en la cultura franco-canadiense. Es una fusión única de influencias culinarias francesas, españolas, africanas y nativas americanas. Los platos cajunes suelen ser abundantes, picantes y llenos de sabor. La mezcla de especias cajún típicamente incluye pimienta de cayena, pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo y orégano.

Blend Mexicano

Originarias de Etiopía, las especias berbere son una mezcla picante y aromática que aporta un sabor único a los platos. Hechas con ingredientes como chiles, jengibre, ajo, cebolla y especias tostadas, las especias berbere son perfectas para condimentar guisos, estofados, legumbres y vegetales asados. Son imprescindibles en la cocina etíope pero también pueden agregar un toque emocionante a platos de otras cocinas.

Este blend de especias está inspirado en los sabores del shawarma, un plato tradicional del Medio Oriente. Con una mezcla de especias como comino, pimentón, canela, y clavo, este blend agrega un sabor profundo y ahumado. Usalo para marinar antes de cocinar, o como condimento para dar un toque exótico a tus platos.

Hierbas Italianas