Fusilli de Garbanzo

con Hongos, Espinaca y Alcaparras

Estamos mezclando esta abundante pasta a base de garbanzos sin trigo con verduras salteadas y una salsa de tomate condimentada con pasta picante. Para enfriar el contraste del calor de lo picante, estamos agregando un poco de queso justo antes de servir. Disfrutemos de unas ricas pastas, baja en carbohidratos y con todo el poder de las legumbres.

Contiene: Almendras • Ingredientes picantes 

Tiempo de preparación : 25 min

Dificultad : Fácil

Porciones: 2

¿Se te hace agua la boca?

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Ingredientes en la caja

200 gr de fusilli de garbanzos

85 gr de espinacas

110 gr de morrón

110 gr de hongos

2 dientes de ajo

1 cebolla

3 cdas. de salsa de tomate

1.5 cucharadita de salsa picante

2 cdas. de crema de cajú

1 cda. de alcaparras

Debido a nuestro modelo de abastecimiento justo a tiempo, es posible que tengamos que enviarte un ingrediente sustituto. ¡No es para preocuparse! Nos aseguramos de que cada ingrediente que se te envíe cumpla con nuestros altos estándares de calidad.

Ingredientes que necesitás tener

Sal

Pimienta

Aceite de Oliva Extra Virgen

Utensilios

Olla mediana •  Sartén antiadherente

Información Nutricional / por porción

Calorías

480 kcal

Grasas

15 g

Carbohidratos

72 g

Proteínas

26 g

Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, los datos nutricionales por comida pueden variar del sitio web a lo que se recibe en la caja entregada.

Nuestro equipo culinario está terminando la receta paso a paso, pronto la verás publicada acá mismo.

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Sobre HolaVeggie

HolaVeggie ofrece recetas originales a base de plantas paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo CABA. Nuestros menús cambian cada semana, así que con cada entrega aprendés a cocinar nuevos platos creativos con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener esos ingredientes difíciles de encontrar para vos, vas a tener alimentos que son más frescos y más baratos de lo que podés obtener en tu supermercado local, y no hay desperdicio porque solo te enviamos lo que necesitás para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa “HolaVeggie” porque creemos que el futuro de la alimentación es a base de plantas, por los beneficios para la salud, los animales y el planeta. Y entre el futuro y el presente, queremos ser el puente y acortar distancias. Por eso, y para las personas que creen que comer de manera más saludable debe ser fácil y sabroso, traemos menús diseñados por los mejores chefs internacionales para garantizar que siempre aprendas nuevas técnicas de cocina, pruebes nuevos estilos y uses ingredientes únicos.

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